Título: La seguridad alimentaria en la cocina
Subtitulo: Campaña de educación sobre
seguridad alimentaria Mencion de
responsabilidad: Consuelo López Nomdedeu, Lázaro López
Jurado Fecha Edicion: 2002 Lugar
de edicion: Madrid Editor: Consorcio
para la Seguridad Alimentaria (FIAB, CEACCU, UCE, UNAE) Dirigido a: Población general Materia: Higiene de los alimentos Tipo
de documento: Folleto Tipo de
contenido: Guía Descripción física:
27 p.:il. Localización: Zaragoza Signatura: Z-601.3-020
