Título: Alimentación de la persona que trabaja
Subtitulo: minutas para comedores colectivos.
Recetas de las mismas Mencion de
responsabilidad: J.M. Palacios Mateo, Nieves Gil de Antuñano
Rodrigañez ISBN/ISSN: 84-7670-138-1 Fecha Edicion: 1989 Lugar de
edicion: Madrid Editor: Ministerio de
Sanidad y Consumo, Publicaciones, documentación y biblioteca. Dirigido a: Profesionales sociosanitarios.
Profesionales en la comunidad Materia:
Educacion Alimentaria Tipo de documento:
Folleto Tipo de contenido: Guía Descripción física: 47 P. Localización: Pignatelli Signatura: P-601.1-007 Z-601.1-064
